Leckere und authentische Gerichte
The Green Oak ist kein einfaches charmantes Hotel mit Pool. Es ist ein Hotel-Restaurant, das hochwertige Speisen bietet und ein Menü mit regionalen und nationalen Spezialitäten bietet. Der Chefkoch, der auch der Geschäftsführer des Hauses ist, ist bestrebt, jeden Tag seine Lieblingsrezepte zu kochen, die immer auf frischen und saisonalen Produkten basieren. Sie speisen in einem geselligen Speisesaal, der das Rustikale mit dem Modernen verbindet, oder unter der Laube des Hotels am Fuße der jahrhundertealten Eiche, die der Einrichtung ihren Namen gibt.
unsere neue Speisekarte
Wenn wir uns für eine Spezialität des Hotelrestaurants Chêne Vert in Bollène entscheiden müssten, wäre es diese. Es gibt Gerüchte, dass einige nicht zögern, ein paar kurze Kilometer zu fahren, um sie zu probieren. Auf der Speisekarte des Lokals stehen die berühmten Froschschenkel mit Petersilie. Eine typisch französische Spezialität, die der Chefkoch stets mit der gleichen Liebe zaubert. Wer sie ausprobiert, riskiert, ihnen zu erliegen.
Menü 2023Fragen Sie nach dem Menü! wie unsere unverzichtbaren Klassiker der Froschschenkel in Petersilie
Le Chêne Vert Hotel-Restaurant in Bollène ist bestrebt , schmackhafte und hochwertige Küche zu bieten, die aus frischen und saisonalen Produkten, und so viel wie möglich, aus Zutaten von lokalen Produzenten und Züchtern bezogen. Hausgemacht ist auch einer der Schlüssel zur Qualität der Speisekarte, die Desserts sind keine Ausnahme. Das gefrorene Nougat mit seiner in der Küche von Le Chêne Vert zubereiteten Nougatine ist ein Traum für ...
SpeisekarteEine abwechslungsreiche Cocktailkarte
Nach einem Ausflug in die Ardèche-Schluchten oder nach Avignon können Sie sich nach einem erfrischenden Bad für ein paar Minuten im Schwimmbad Ihres 2-Sterne-Hotels in Bollène einen leckeren Cocktail an der Hotelbar gönnen. Die Liste wäre lang, aber Sie finden hier den klassischen Mojito, Blue Lagoon oder Fresh Muscat, berühmte Cocktails mit Alkohol, aber auch alkoholfreie Cocktails, Tutti Frutti, Baby Pink ... da ist für jeden etwas dabei!
Cocktailkarte